2005年03月16日

里山講座 パンづくり体験

こもれびの里 里山講座 第1弾

今回は、パンづくり体験をご案内いたします。

パン体験1.jpg

こもれびの里でのパンづくりは、粉から
練って大きなパンを1個作ります。

厳選した国内産、現在は北海道産の小麦を使い、その中に7種類
(白川茶・トマト・ヨモギ・モロヘイヤ・地味噌・カボチャ・きな粉)の
素材を練りこんで生地を作ります。

ベンチタイム後、ガス抜きをして形を整えます。
最後にお好みの木の実をトッピングしてあとは焼き窯へ!
体験所要時間は1時間、焼き上がりまで約2時間かかります。
焼きあがったパンは、お土産にお持ち帰りいただきます。

料金 おひとり様1,050円(税込)
時間 10時・11時30分・13時スタート 1日3コース
定員 2名〜50名まで
予約 必要です。
持物 エプロンをご持参ください。


専属のインストラクターがご一緒に体験をサポートいたしますので
初めての方でもおいしいパンが焼きあがります。
お気軽にお問合せください。

お問合せ・お申し込み先
こもれびの里・パン工房味彩
Phone 0574−78−3222
E-mail info@furusatokikaku.com



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posted by こもれび at 23:19| 岐阜 曇り| Comment(1) | TrackBack(0) | 体験プログラム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
とっくにおわっているでしょうが
楽しそうですねぇ
Posted by 無料動画 at 2007年05月22日 14:29
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